Boulangerie

Notre cœur de métier, c'est la boulangerie.

Nous utilisons des farines labélisées provenant de la Minoterie du Trièves. Nous avons la volonté de travailler avec des produits locaux et de qualité comme la farine Label Rouge Tradition.

La plupart de nos pains sont élaborés avec du levain naturel.

Tout au long de l'année, au fil des saisons et des évènements, retrouvez des créations spéciales à la boutique !

Nos pains classiques

  • Pain de campagne
  • Pain aux graines
  • Pain aux noix (Noix du Dauphiné)
  • Pain complet
  • Pain semi-complet
  • Pain au maïs

Pain Maison 1830, boulangerie pâtisserie snacking à Saint-Joseph-de-Rivière et Meilleure Boulangerie des Alpes lors de la Meilleure Boulangerie de France
Pain Maison 1830, boulangerie pâtisserie snacking à Saint-Joseph-de-Rivière et Meilleure Boulangerie des Alpes lors de la Meilleure Boulangerie de France
Pain La Paillasse Maison 1830, boulangerie pâtisserie snacking à Saint-Joseph-de-Rivière et Meilleure Boulangerie des Alpes lors de la Meilleure Boulangerie de France
Pain semi complet Maison 1830, boulangerie pâtisserie snacking à Saint-Joseph-de-Rivière et Meilleure Boulangerie des Alpes lors de la Meilleure Boulangerie de France

Nos pains signatures

  • Pain Curcuma/Noisette
  • Pain Ail des Ours
  • Pain aux Tourtes de Seigle
  • Pain au Citron
Pain olives Maison 1830, boulangerie pâtisserie snacking à Saint-Joseph-de-Rivière et Meilleure Boulangerie des Alpes lors de la Meilleure Boulangerie de France
Pain curcuma noisette Maison 1830, boulangerie pâtisserie snacking à Saint-Joseph-de-Rivière et Meilleure Boulangerie des Alpes lors de la Meilleure Boulangerie de France
Pain ail des ours comté Maison 1830, boulangerie pâtisserie snacking à Saint-Joseph-de-Rivière et Meilleure Boulangerie des Alpes lors de la Meilleure Boulangerie de France